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Cajuzinho Fit

  • 1 xícara amendoim torrado sem sal
  • 1 colher (sopa) cacau em pó 100% sem açúcar
  • 1 a 2 colheres água
  • colher (sopa) adoçante culinário
  • 14 metades amendoim para decorar

Modo de Preparo

  1. Bata o amendoim com o mixer ou liquidificador até virar uma farinha.
     
  2. Acrescente o cacau e e o adoçante e bata mais um pouco.
     
  3. Adicione a água aos pouquinhos até encontrar o ponto de enrolar.
     
  4. Molde os cajus e complete com uma metade na ponta.