voltar

Culinária

Harmonização de Carnes e Vinhos

A maminha possui um sabor suave e uma textura bastante macia. Por isso o corte é utilizado tanto para peças de churrasco, quanto assados e ensopados. Um vinho tinto mais leve e frutado é a combinação perfeita.

Você pode conferir a receita completa em: http://www.royalsupervoce.com.br/receita/maminha-assada-com-batatas-e-alecrim/180